Vom traditionellen Maschinenbauunternehmen zum Technologieführer

Greif-Velox GmbH entwickelt gezielt KI

Von der Befüllung eines Zementsackes über das Abfüllen von Autolacken bis hin zu Mehl und Fertigbackmischungen - Greif-Velox entwickelt und produziert am Standort Lübeck Anlagen zur Abfüllung und Palettierung von Lebensmitteln, Chemikalien und Baustoffen unterschiedlichster Konsistenz. Weltweit sind die spezifischen Abfüll- und Palettieranlagen in mehr als 50 Ländern in Betrieb. Mittlerweile haben sich allerdings die Kundenbedürfnisse gewandelt, die zum Teil mit der bestehenden Technik nicht mehr abgedeckt werden können.

Genau hier setzt das Innovationsprojekt SmartFlex von Greif-Velox an: Ziel ist es, eine Industrie 4.0-fähige Abfüllanlage für Feststoffe im Lebensmittelbereich, wie zum Beispiel Mehl oder Stärke zu entwickeln. Diese Abfüllanlage wird in der Lage sein, Gebinde von 5-25 kg mit einer Leistung von 10 Tonnen pro Stunde flexibel und eichfähig abzufüllen.

Der Trend geht zu kleineren Gebinden

"Während man früher für kleinere und größere Abfüllgebinde zwei unterschiedliche Anlagen benötigte, wird künftig nur noch eine Anlage notwendig sein.

Dr. Alexander Mildner, F&E-Entwicklungsleiter Greif-Velox GmbH

Darüber hinaus soll die neue Anlage, die im Baukastensystem entwickelt wird, sich selbst optimieren und auf sich ändernde Prozessparameter, wie zum Beispiel den Feuchtigkeitsgehalt des Abfüllgutes, in Echtzeit reagieren. Ändert sich während der Abfüllung beispielsweise die Dichte oder der Feuchtigkeitsgehalt des Abfüllgutes, zum Beispiel des Mehls, können diese Änderungen in Echtzeit von Algorithmen so verarbeitet werden, dass das Gebinde trotzdem mit dem geforderten Gewicht innerhalb der definierten Toleranzen abgefüllt wird. Dazu regeln die Algorithmen selbstständig die Druckluftzufuhr oder andere Maschinen- und Prozessparameter. Die von den Sensoren aufgenommenen Daten werden gespeichert und daraus können die Algorithmen aufgrund der Datenhistorie Tendenzen ableiten, um selbstständig in den Prozess einzugreifen. Große Bedeutung hat die Umsetzung eines intuitiven und selbsterklärenden Bedienkonzeptes der Anlage.

SamrtFlex ist ein Leuchtturmprojekt bei Greif-Velox und bildet die Basis für eine umfassende Produktumstellung. Durch die modulare Bauweise können alle Produkte von Greif-Velox adaptiert werden.

"Die in diesem Leuchtturmprojekt entwickelten technischen Lösungen sind die Grundlage, um das gesamte Produktportfolio ebenfalls auf eine neue technologische Stufe zu heben."

Dr. Alexander Mildner, F&E-Entwicklungsleiter Greif-Velox GmbH

Die technologischen Neuerungen, die Greif-Velox im Projekt umsetzt, schaffen einen deutlichen Kundennutzen und bedienen insbesondere neue Marktanforderungen.

Die größten Herausforderungen bei der Umsetzung von KI aus Sicht von Dr. Alexander Mildner:

  • Vor der KI

Die Technik ist am Ende - unabhängig ob KI oder nicht - in der Regel nicht die größte Hürde. Viel schwieriger ist es vorab, die richtigen Fragen zu stellen und darauf aufbauend grundlegende Zusammenhänge IT-verarbeitungsgerecht zu beschreiben. Insbesondere bei komplexen Prozessen ist dies nicht einfach.

  • Nächster Schritt

Weiterhin müssen alle Daten IT-gerecht messbar gemacht werden - wie zum Beispiel im Fall von Greif-Velox die persönliche, sehr subjektive Einschätzung, dass ein Ventilsack während der Befüllung "gut" aussieht.

  • Transparenz

Wichtig ist auch, dass Entscheidungsprozesse im Rahmen der Entwicklung und Umsetzung von KI transparent dargestellt werden, um die Akzeptanz bei den Nutzern zu schaffen und zu unterbinden, dass Nutzer nicht versuchen eigene "Optimierungen" draufzusetzen.

  • Dran bleiben

Unvorhersehbarkeit von kurzfristigen Prozessänderungen oder andere Faktoren, die zunächst scheinbar schwer in Algorithmen zu fassen sind, sollten nicht davon abhalten, weiterzumachen und KI-Projekte umzusetzen.

  • Zielgerade

Wenn diese konzeptionellen Punkte erarbeitet sind, ist die eigentliche softwaretechnische Umsetzung ein Punkt, der in der Regel ohne größere Themen bearbeitet werden kann.  

 

Steckbrief: GREIF-VELOX Maschinenfabrik GmbH

  • Standort:                      Lübeck
  • Beschäftigte:               ca. 150
  • Gründung:                   vor über 100 Jahren
  • Branche:                       Maschinenbau
  • Services:                       Innovative Absackmaschinen und Abfüllanlagen
  • Mehr Informationen:  www.greif-velox.com

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