Mit nachhaltigen Konzepten zum Innovationstreiber im Mittelstand

Ein Betrieb, der zeigt, wie es gehen kann, ist die Witte Pumps & Technology GmbH in Tornesch. Die Firma baut maßgeschneiderte Zahnradpumpen. "Nachhaltigkeit beginnt bei uns schon in der Produktion", betont Geschäftsführer Sven Wieczorek. Alle Pumpen bestehen aus recyclebaren Materialien. Winzige Abstände zwischen den Zahnrädern, mit denen die Pumpen betrieben werden, minimieren die Reibungsverluste und gewährleisten einen hohen Wirkungsgrad sowie einen geringen Energieverbrauch. Zudem fertig Witte Pumpen für nachhaltige Anwendungen, etwa für die Speicherung von Wasserstoff und Recyclinganlagen. Im Betriebsgebäude sorgen dreifach verglaste Fenster, eine Außenverschattung und Energieböden für angenehme Temperaturen ganz ohne Klimaalage. "Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch soziale Verantwortung. Deshalb fördern wir diverse regionale Projekte", ergänzt Wieczorek. Auch lokale Lieferketten sind ihm wichtig: 75% der benötigten Waren stammen aus der Metropolregion Hamburg. 

Gute Luft durch ein nachhaltiges Konzept gibt es bei der Kreyenberg GmbH in Norderstedt. Der Hersteller von Präzisionsdreh- und frästeilen hat viel in sein Energiekonzept investiert. "Nachhaltigkeit bedeutet für uns, so zu handeln, dass wir künftige Generationen nicht belasten. Das heißt, daß wir bei allem, was wir tun, auch die Konsequenzen bedenken", betont Prokuristin und Personalleiterin Anne Rose. Nachhaltigkeit beginnt bei Kreyenberg schon mit dem Gebäudekonzept. Statt einer Klimaanlage sorgt in der Fertigung eine Umluftanlage für die ideale Raumtemperatur. Ein ausgeklügeltes Schlauchsystem spendet kontinuierlich frische, kühle Luft. Die Abwärme der Maschinen nutzt der Familienbetrieb für die Beheizung anderer Räume. "Über Absauganlagen wird die Luft gereinigt und gefiltert. Dies reduziert die Belastung durch Aerosole", so Rose. Eine Anlage zur hausinternen Netzoptimierung regelt zudem den Stromverbrauch, um Überlasten zu verhindern und Energie wie Kosten zu sparen. Um 10 bis 20% will Kreyenberg seinen Energieverbrauch mit den Maßnahmen senken. Ob dies gelingt, soll bald eine erste Evaluation zeigen. Darüber hinaus gehören 8 Elektroautos und 2 Hybridfahrzeuge zum Fuhrpark. Den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stehen 30 Firmenfahrräder, davon 80% E-Bikes, zur Verfügung. Für ein nachhaltiges Personalmanagement setzt Kreyenberg vor allem auf Ausbildung: Pro Lehrjahr werden 9 Azubis eingestellt, von denen möglichst alle unbefristet übernommen werden. 

"Nachhaltigkeit ist eine Weltreise, kein Städtetrip. Für uns bedeutet das, ökologische, soziale und ökonomische Verantwortung zu übernehmen und die Zukunft aktiv mitzugestalten. Nachhaltiges Wirtschaften beginnt bei uns deshalb schon mit der Bodenbearbeitung und zieht sich bis zum Verkaufsregal", sagt Rainer Carstens, Geschäftsführer der Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG in Friedrichsgabekoog. Auf rund 1.000 Hektar baut das Unternehmen diverse Sorten von Biogemüse an. Um die Gesundheit von Boden und Pflanzen zu gewährleisten und bestmögliche Produkte zu bekommen werde das Gemüse ausschließlich in der natürlichen Fruchtfolge angebaut. Der Betrieb spricht sich außerdem gegen die Verschwendung von Lebensmitteln aus. "Beschädigtes Gemüse verwenden wir wenn möglich für die Tiefkühlprodukte unserer Firma Bio-Frost. Geht auch das nicht, schauen wir, ob man noch Saft draus machen kann. Gemüse, das gar nicht mehr für die Lebensmittelproduktion taugt, verwerten wir entweder zu Tierfutter oder für den Betrieb unserer Biogasanlage", so Carstens. Den so entstehenden Strom speist der Betrieb zusammen mit der Energie aus seinen Fotovoltaikanlagen in das Stromnetz ein. Ein Beitrag zur Energiewende. "In unserer Tiefkühlfabrik wollen wir außerdem eine neue Verarbeitung aufbauen. Durch einen netzdienlichen Stromverbrauch und Energiespeicher wollen wir mehr als 50% Energie einsparen", verrät Carstens.